Det tager ikke lang tid at få spiseklare grillpølser, når sommerspise nummer ét har fået sin tur på grillen.
Dog er det lidt af en øvelse at servere pølserne, uden at de ligger på tallerkenen som åbne, flækkede pølse-lig.
Men det kræver faktisk kun få tricks at redde pølserne fra massakren, forklarer Christian Friis, slagter og faglærer fra Uddannelsescentret i Roskilde, som ærger sig over, at mange simpelthen griller forkert.