Normalt smager squash ikke af så meget - nærmest neutralt.
Men i sjældne tilfælde kan grøntsagen indeholde stofferne cucurbitaciner, som smager meget bittert og kan give opkast, mavesmerter og diarré, skriver Urban.
Det har en familie fra Helsingør netop oplevet på egen krop. Den havde selv dyrket grøntsagen i haven, men to af familiens medlemmer blev syge af at spise den.