Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste
Belastende. Men hvis mange mennesker fremover vælger at spise mere kød fremfor kulhydrater, vil det belaste miljøet hårdere, siger lektor på Fødevareøkonomisk Institut ved Køvenhavns Universitet.
Foto: MARTIN SLOTTEMO LYNGSTAD

Belastende. Men hvis mange mennesker fremover vælger at spise mere kød fremfor kulhydrater, vil det belaste miljøet hårdere, siger lektor på Fødevareøkonomisk Institut ved Køvenhavns Universitet.

Nyt om mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Forsker: Stenalderkost belaster miljøet

Hvis vi spiser mere kød, øger vi samtidig den globale opvarmning.

Nyt om mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Masser af protein fra kød, fisk og æg - helst både morgen, middag og aften - er en af grundstenene i modediæten stenalderkost, der også vinder frem i Danmark.

Få fuld adgang om mindre end 2 minutter

De hurtigste bruger mindre end 1,3 minutter på at blive abonnent

Bliv abonnent for 1 kr

Annonce

Annonce

Podcasts

Forsiden