Lyt til artiklen
I Thai-køkkenet bruges tamarind både i det søde og det salte køkken samt som læskedrik.
Tamarind er med sin fine sødme og kraftige syre en vigtig ingrediens i det thailandske køkken.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Hun lever som professionel jæger: »Det er svært at finde en mand, der er mand nok til mig«
Lyt til artiklenLæst op af Birgitte Kjær
00:00
Ny lyd-app fra Politiken
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
Seriemorderen har været sadistisk snedig og ombragt ofre, ingen vil savne
Klumme af Noa Redington
