Lyt til artiklen
»Det er altså ikke svært«.
Jonna Bølcho siger det hele tiden – på midtjysk – for ligesom at understrege, at det virkelig ikke er en kompliceret øvelse, hun skal ud i.
Vi går i citrondessertens fodspor og bliver oplært i fromagekunsten af en husmor med styr på teknikken, så man undgår trevler og klumper i fromagen.
Tag med i fromageekspertens værksted
