I midten af april kommer den første version af Michelins guide til de nordiske lande.
Den melding har allerede fået jublen til at runge i selv landets fjerneste afkroge. Både organisationer som VisitAalborg og brancheforeningen Horesta samt profiler som fødevareminister Dan Jørgensen (S) og en række kokke fra provinsen glæder sig over, at stjernerne fremover ikke kun vil regne over hovedstadens restauranter.