Lyt til artiklen
Kun lidt over fire måneder efter, at Restaurant Studio i Havnegade åbnede dørene for første gang, kan de hænge deres første michelinstjerne op på ruden.
»Jeg tudede, da jeg fik det at vide. I min verden er det noget af det største, at opnå. Det, og at blive forælder, og nu har jeg opnået begge dele«, siger Studios chefkok, Torsten Vildgaard stadig bævende i stemmen, efter at have modtaget nyheden om, at hans restaurant er optaget i michelinguiden 'Main Cities of Europe' med en enkelt stjerne.
