Lyt til artiklen
Friske fladfisk til en tier på Sønder Boulevard tirsdag og lørdag eller årstidens sprøde Belle de Boskoop-æbler, Conference-pærer og sveskeblommer til en lav kilopris på Trianglen mandag og fredag.
Det kan lyde som en urealistisk drøm, men en ny rapport opridser hvad, der skal til, for at fødevaremarkeder rundt om i Københavns kvarterer kan blive virkelighed.
