Lyt til artiklen
Så godt som enhver hipster, kaffenørd eller gourmet har i de seneste år svaret 'The Coffee Collective', når de bliver spurgt om, hvor de helst henter deres kaffe.
Det lille kælderristeri med kaffebar på Jægersborggade har nemlig siden åbningen i 2008 sat barren højt og sørget for, at københavnerne har kunnet nyde specialimporterede bønner, der bliver ristet og kværnet på stedet, før mesterlige baristaer brygger kaffen.
