Grillede ramsløg og asparges
Her har jeg brugt både hvide og grønne asparges, men du kan nøjes med den ene slags.
Ramsløg er en af de mest sankede vilde urter i den danske natur. Og det med god grund. Det er nemt at bruge og nemt at finde. Ramsløg vokser i de fleste skove, og selv i byernes parker er der ofte ramsløg at hente. De er milde og fine og smager let af hvidløg.
Her har jeg brugt både hvide og grønne asparges, men du kan nøjes med den ene slags.
Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.
Bliv abonnent nu© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her