Mujadara er en krydret risret fra Mellemøsten bestående af basmatiris, linser og løg, både karamelliserede og friterede, i denne version. Den tager lidt tid at lave, men er også fantastisk dagen efter ved stuetemperatur som madpakke.

Top med persille og citron: Mujadara med basmatiris, linser og løg

Foto: Camilla Skov
Foto: Camilla Skov
Lyt til artiklen

Antal: 4 personer
Tid: ca. 1 time


Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her