Her får du ikke bare et super lækkert måltid, som du kan nyde med benene oppe (mens du ser Netflix). Du får også mad til to dage. Og det betyder du ikke at du spiser det samme to dage i træk. Når suppen kommer på køl, suger nudlerne al væsken og i stedet for suppe har du nu en god salat med masser af smag.
Til 1 person (til to dage)
2 spsk. tom yum-pasta, alternativt en rød karrypasta 1 stængel citrongræs, kan undlades 1/4 spidskål 2 gulerødder 2 tomater 2 dl majs fra frost 125 g risnudler 1 spsk. lys miso 1 lime, saften herfra 1 spsk. soja 125 g rejer i lage
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
