Når det skal gå rigtig hurtigt hjemme hos Ditte Ingemann, kan hun sagtens finde på at snuppe en toast. Fyldet kan varieres i det uendelige, men denne kombination af kimchi, ost og avokado er ret himmelsk, og Ditte Ingemann kan spise den morgen, middag og aften. For at gøre det til et komplet aftensmåltid kan du servere en salat til.

Toast med kimchi, ost og avokado

Foto: Ditte Ingemann
Foto: Ditte Ingemann
Lyt til artiklen

Til 1 person

Ingredienser

1 spsk. lys miso 1 tsk. soja 2 tykke skiver godt surdejsbrød 1/2 avokado 50 g hård ost, f.eks. primadonna, cheddar eller comté 50 g spidskål 2 spsk. kimchi, købt eller hjemmelavet

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her