Det virker måske helt blasfemisk at bruge gulerødder i stedet for pølser i en hotdog, men det virker! Især fordi de er toppet med kimchi, som er så fuld af smag og umami, at selv en gulerod bliver rock’n’roll.

Gulerodsdogs med kimchiremo og løgringe

Foto: Lene Samsø
Foto: Lene Samsø
Lyt til artiklen

4 stk.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Det er helt vanvittigt«: Forskerne håbede på én ren jordprøve. De fandt ingen

    2. 2

  2. Politikens store rejse­journalist er død

    3. 3

  3. En fremmed art har indtaget universitetet

    4. 4

  4. Her er en film, der gør dig svimmel af lykke

    5. 5

  5. »Når jeg har det svært, tænker jeg meget på ham«

    6. 6

  6. Rejsekort får kritik for »uværdig« løsning

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her