Til 4 personer
Fyld 1 aubergine 250 g ricotta 8 skiver toastbrød 1 kugle frisk mozzarella
Toastbrød er en genial erstatning for lasagneplader. De giver en blødere og lettere struktur og suger al den gode tomatsovs og pesto til sig. Hvis du bruger en rugbrødsform, får du en høj og flot lasagne, du kan skære skiver af, men du kan også sagtens bruge et almindeligt lasagnefad.
Til 4 personer
Fyld 1 aubergine 250 g ricotta 8 skiver toastbrød 1 kugle frisk mozzarella
Politiken Lyd giver dig specifikt adgang til vores nye lyd-app, hvor du kan få adgang til eksklusive podcasts og udvalgte oplæste artikler, læst op af Politikens egne stemmer. Frem til 4. juni kan du få adgang til Politiken Lyd i seks måneder for 99 kr.
Få adgang til Politiken Lyd1
2
3
4
5
6
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her