Rokkevinger med kaperssauce

Lyt til artiklen

Rokkevinger er sære, som at spise et stykke af en drage.

Under den øgleagtige hud er kødet smukt hvidt, i lange fine strimler, og det smager så tæt på hummer, man kan komme, bortset fra havtaske.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her