Derfor kan man godt bygge videre på det. Rosenblade, som er en almindelig bestanddel af krydringen i Mellemøsten og Marokko, passer fint til, det samme gør safran, som i Sverige er indbegrebet af juleduft, og naturligvis vanilje. Denne kombination er både fremmed og julet på samme tid, og hvis man skal se lidt fundamentalt på det, kommer den fra netop de egne, hvor bibelhistorien foregår, og hvad kan være mere apropos end netop det til jul. Man kan kombinere krydderierne alene som en krydderblanding, eller blande dem med sukker til det mest henrivende og pyntelige rosenkryddersukker. For skønhedens skyld blander man det i hele krydderier, hvor den glade modtager så kan vælge at knuse det, efterhånden som der bruges af det. Kryddersukkeret er fantastisk i varm mælk, i kagedeje, i te og kaffe, i toddyer med rom eller til at krydre en fin tagine af lam og kvæder, eller måske and og svesker, kylling og citroner. Tørrede rosenknopper kan købes på nogle apoteker og i helsekostbutikker.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Mest læste
-
Demokraterne erobrer første plads fra republikanerne
-
Følg midtvejsvalget i USA live
-
Hun håbede på støtte fra Højesterets dom, men nu bliver hun mødt med krav om udvisning
-
Når først man er kommet i gang, er det ikke sådan at slukke
-
Han var 29 år, da han begyndte sin gåtur verden rundt. Nu er han 58
-
»Hov, hov! Den grænse har vi overtrådt for længst«
1
2
3
4
5
6
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce
Leder af Marcus Rubin
Nøgleopgørene i Senatet
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce