Ingredienser:
cirka 1 kg kyllingelår 50 g smør til stegning
Marinade 2 spsk. garam masala 1 spsk. korianderfrø 30 g frisk, skrabet ingefær 30 g hvidløgsfed 3 tsk. chiliflager 1 spsk. kommen 1 sort kardemomme 1 tsk. sort peber 2½ dl drænet jerseyyoghurt, Thise Mejeri 1 stor tsk. salt



























