Lyt til artiklen
Ingredienser:
Koldhævede boller, 9 stk.
6 dl vand
12 g (1/4 pk.) gær
2 tsk. salt
2 tsk. sukker
150 g hvedeklid
ca. 500 g hvedemelFyld til 2 boller
50 g semi-dried tomater
2 store håndfulde rucolasalat
30 g hel parmesan
Bønnepure til 2 boller
1 ds. kogte butterbeans, eller 100 g tørrede
1 lille bundt persille
1,5 tsk. tørret mynte
1 fed presset hvidløg
2 tsk. olivenolie
1 spsk. friskpresset citronsaft
revet skal fra 1 citron
salt
Sådan gør du
