Ingredienser:
300 gram haricots verts 1 stort, fint hakket rødløg 1 1/2 spiseskefuld hakkede kapers (er de i salt, skal de skylles grundigt, men de er de bedste) 3 spiseskefulde hakket persille 1 1/2 deciliter olivenolie et par spiseskefulde balsamico.






























