Forret til 4 personer
Ingredienser
1 stort bundt basilikum 25 g mandler uden skal 1 fed hvidløg lidt salt 0,5 dl god olivenolie 1 spsk. citronsaft 600 g helleflynder filet – skæres i 4 portionsstykker 2 spsk. olivenolie salt og peber 1 fennikel 150 g blomme- eller cherrytomater en stor håndfuld salat efter ønske 1 skalotteløg finthakket




























