Let selleri-slaw med purløg

MED SLAG I. Denne slaw kan gøres mere klassisk, hvis du erstatter selleri med gulerod og hvidkål. Prøv også valnøddekerner og 2 spiseskefulde sukker i dressingen, det gør den sursød.
MED SLAG I. Denne slaw kan gøres mere klassisk, hvis du erstatter selleri med gulerod og hvidkål. Prøv også valnøddekerner og 2 spiseskefulde sukker i dressingen, det gør den sursød.
Lyt til artiklen

4 personer

Ingredienser

400 g knoldselleri 4 spsk. purløg eller persille Creme 1 dl skyr 1 1/2 spsk. mayonnaise 1 spsk. dijonsennep 1 fed fintrevet hvidløg 1 knivspids sukker 2 spsk. lys eddike 1 tsk. friskstødt korianderfrø 1-2 spsk. revet løg havsalt og friskkværnet peber Tilbehør 300-400 g brød, ris, pasta eller bælgfrugter tilberedt vægt 400 g magert kød, fisk eller fjerkræ

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Ruslands forsvarsministerium har offentliggjort en liste over europæiske og danske virksomheder: »Sov godt«

    2. 2

  2. Han forsvandt ind i sig selv, når han var depressiv, og var en bølle, når han var manisk

    3. 3

  3. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    4. 4

  4. Fostre får lov at gå til, selv om de godt kunne reddes

    5. 5

  5. Hun lever som professionel jæger: »Det er svært at finde en mand, der er mand nok til mig«

    6. 6

  6. Hallo DR, hvad er det for en historie, I vil fortælle?

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her