Kikærte- og gulerodssalat i citronsirup

Lyt til artiklen

Til 4 pers.

Ingredienser

150 g tørrede kikærter
Til kogning
skal af 1 økocitron 2 tsk. tørrede grønne krydderurter, f.eks. herbes de Provence 2 fed hakkede hvidløg 500 g gulerødder 50 g rødløg, et halvt mynte, persille eller frisk koriander til pynt salt og peberSirup 1 usprøjtet citron 140 g (1 1/2 dl) rørsukker saft af 2 citroner + vand, 1 1/2 dl i alt 1 tsk. hel spidskommen, kan udelades

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her