Tre gange kål med tamariristede mandler

Kålmiks. Kål er banalt, men når man bruger tre slags kål, nuancerer man smagene. Den ene kål giver den anden smag: Savoykålen krydrer den milde spidskål, og spidskålen mildner savoyen, så man får noget helt nyt ud af det. COLUMBUS LETH
Kålmiks. Kål er banalt, men når man bruger tre slags kål, nuancerer man smagene. Den ene kål giver den anden smag: Savoykålen krydrer den milde spidskål, og spidskålen mildner savoyen, så man får noget helt nyt ud af det. COLUMBUS LETH
Lyt til artiklen

4 personer

Ingredienser

1/3 rødkål 1/3 savoykål 1/3 spidskål (alle slags kål kan bruges) 1 fed hvidløg 2 cm ingefær 1 chili 1 stilk citrongræs 75 g mandler 4-5 spsk. tamari

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    2. 2

  2. Han forsvandt ind i sig selv, når han var depressiv, og var en bølle, når han var manisk

    3. 3

  3. Hun lever som professionel jæger: »Det er svært at finde en mand, der er mand nok til mig«

    4. 4

  4. Løkke går efter økonomisk ministerium til M: »Der er en kæmpe forskel på at sidde på regnemaskinen selv«

    5. 5

  5. Snigskytteturisme: Tog velhavende italienere til Bosnien for at skyde på mennesker?

    6. 6

  6. Nyuddannet lærer: Jeg er allerede på vej ud af folkeskolen efter ét år

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her