Indbagte pærer

Lyt til artiklen

En dessert fra vintermad-menuen.

Jeg har lavet nogle indbagte pærer, som man kan servere lune med en klump vaniljeis eller en klat cremefraiche til. Men så bliver man nok nødt til også at gå en lang tur efter middagen ...

Ingredienser:

Til 4 personer 4 flotte faste pærer, f.eks. lucas ca. 8 dl vand 300 g sukker 1 stang kanel 1 stjerneanis 3-4 nelliker 100 g marcipan 2 spsk. smør 2 spsk. sukker 2 spsk. rosiner opblødt i rom 1 æg

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her