Rugpasta med bacon og grønkål

Erobring. om 100 år vil pasta være en del af vores madkultur på linje med kartoflen, og ingen vil huske, at den kom fra Italien, mener Trine Hahnemann, som annekterer pastaen i den nordiske køkken med grønkål og bacon. LARS RANEK
Erobring. om 100 år vil pasta være en del af vores madkultur på linje med kartoflen, og ingen vil huske, at den kom fra Italien, mener Trine Hahnemann, som annekterer pastaen i den nordiske køkken med grønkål og bacon. LARS RANEK

4 personer

Ingredienser

500 g rugpasta 300 g grønkål 1 rødløg 200 g bacon 2 spsk. olivenolie 2 fed finthakkede hvidløg
Til servering 100 g friskrevet Vesterhavsost

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han er en af valgets helt store historier, og sejren kan sige en del om demokraternes fremtid

    2. 2

  2. Endelig afgørelse i sagen om Anne Linnets private have på havnefronten

    3. 3

  3. Kl. 4 kalder CNN nattens hidtil største chok: Sådan gik valget time for time

    4. 4

  4. Forklaringen er simpel, når man spørger til valgsejren: »Der er kun én farve i USA, og det er grøn«

    5. 5

  5. Chef: »Der er altså mennesker, som ikke længere lærer at gøre det her. Det bliver et problem for samfundet snart«

    6. 6

  6. Politiken mener: Lincolns ord vækker genklang efter nattens forløsende valgresultat

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her