Hyldebærkapers med rosa peberkorn

Lyt til artiklen

Hyldebærkapers er en sjov og velsmagende måde at bruge de umodne hyldebær på. Kombinationen af de syrlige bær og den skarpe smag af peberkorn giver en ny og spændende smag, som passer godt til både grøntsager, kød og fisk.

Ingredienser

3 dl grønne, umodne hyldebær 1/2 dl flagesalt 3 dl æblecidereddike 2 spsk. rosa peberkorn 1/2 dl lyst rørsukker

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her