Til 4 pers.
Ingredienser
100 g spinat 1 lille bdt. frisk koriander (eller mynte) 30 g (3 spsk.) kokosmel eller kokosflager Dressing 3 spsk. yoghurt naturel, 3,5 procent 1 spsk. friskpresset limesaft 2 tsk. flydende honning 1/2 tsk. stødt koriander 1/2 tsk. stødt spidskommen 1 nip chiliflager (eller cayennepeber) + lidt til pynt salt



























