4 personer
Ingredienser
2 dl fløde 38 % 1/2 citron 1 hovedsalat 1/4 bundt purløg 500 g tunge – sprængt og kogt 600-800 g kogte asparges kartofler 2 spsk. olivenolie 2 spsk. kapers 30 g mandler 1 dl hakket kruspersille salt sort peber 2 spsk revet peberrod 1 citron skåret i både purløg




























