Solbærmousse med sprøde sager, hvid chokolade og jernurt

Lyt til artiklen

Til puréen af solbær kan man enten bruge frosne eller friske bær – eller eventuelt færdiglavet frossen puré. De puffede ris giver en helt enormt god sprødhed og holder sig fint sprøde blandet med chokoladen. Man kan frit vælge at bruge andre morgenmadsprodukter, men jeg vil foreslå at undgå de allersødeste. Hvis man ønsker lidt mere bitterhed, kan man vælge en mørk chokolade

4 personer

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her