Chokolademudderkage med jordbærskum og basilikum

Lyt til artiklen

Sådan gør du

Hak chokoladen groft, flæk vaniljestangen på langs og skrab kornene ud med en lille kniv. Gem bælgen til noget, som skal koges en anden gang.

Smelt smørret i en tykbundet gryde, tag det af varmen og tilsæt chokolade og vanilje. Pisk, til det er opløst, og tilsæt sukker og ahornsirup. Pisk så, til det er næsten frit for klumper, og tilsæt de letpiskede æg. Rør dejen hurtigt sammen og fyld i smurt springform eller fad på ca. 22 cm.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Hun sagde op på DR. Og har fortrudt det siden

    2. 2

  2. To dommere har trukket sig fra sag om svenske drabs­missioner i København

    3. 3

  3. Hadet bliver råbt på papskilte uden for Hilton, mens gæsterne kommer ud i chok

    4. 4

  4. Nyt dansk museum er noget af en sensation

    5. 5

  5. Gymnasiet blev ikke præsenteret som et frirum for dannelse, men som en præpsykiatrisk ventesal

    6. 6

  6. Professor i international politik: Det er på tide, at vi forlader de dovne sandheder, vi har lullet os ind i de seneste 20-30 år

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her