Porre-persillesuppe

Lyt til artiklen

Til 4 personer

Ingredienser

4 store porrer 2-3 skalotteløg 1 fed hvidløg et par kviste timian 30 g smør 2 spsk. sherryvinaigre 1 dl hvidvin 1 l hønse- el. grøntsagsbouillon 1 dl fløde et stort bundt kruspersille evt. en ekstra porre + olie til friture

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her