Sol over Gudhjem

Lyt til artiklen

Sådan gør du: Befri silden for ben og skind: Åbn fisken fra bugen, løsn benet og hiv det forsigtigt ud. Vend silden om, læg den med skindsiden opad på rugbrød evt. smurt med smør. Hiv forsigtigt skindet af. Del æggene i hvider og blommer. Kom en æggeblomme på hver mad. Rens radiserne og skær dem i skiver. Skyl purløg og klip det. Pil løg og skær det i ringe. Drys madderne med radiser, purløg, rødløg og peber.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her