Bagt chicken-curry

Lyt til artiklen

Til 6 personer

Ingredienser

2 store tsk spidskommenfrø 2 store tsk korianderfrø 1 stor tsk fennikelfrø 2 tsk stødt gurkemeje 2 tsk stødt bukkehornsfrø 1 stort løg, grofthakket 3 store fed hvidløg, grofthakkede 1 stor grøn chili, grofthakket 1 stykke frisk ingefær på størrelse med en tommelfinger, grofthakket 3-4 spsk solsikkeolie eller jordnøddeolie 1 kylling delt i 6 stykker, i alt 1,5 kg 1 ds (400 g) hakkede tomater 1 ds (400 g) kokosmælk havsalt og friskkværnet sort peber

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    2. 2

  2. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    3. 3

  3. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    4. 4

  4. Derfor lukker festival: »Det er sværere i København, end vi havde forventet«

    5. 5

  5. Wegovy, jeg slår op

    6. 6

  6. Rejsebureau om turismen på elsket tropeø: »Det er gået helt bananas«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her