Ærtesuppe med fjordrejer

Lyt til artiklen

Til 8 personer

Ingredienser

1 skalotteløg 2 spsk olivenolie 1 dl hvidvin ½ agurk 500 g nye ærter i bælg eller 200 g fine frosne ærter ½ l god mild hønsebouillon 2 spsk friske citrontimianblade Salt og friskkværnet peber 25 g smør 50 g pillede fjordrejer pr. person Saft fra 1 citron Havsalt Friske korianderblade til pynt

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Sexscenerne med hans kone vakte opstand. Og det er langtfra den eneste skandale

    2. 2

  2. Hvis vi får den regering, der lige nu er på tegnebrættet, får vi nok tre, ikke to, oppositioner

    3. 3

  3. Om en måned skal de være ude: Op mod 100 musikere får frataget deres øvelokaler

    4. 4

  4. Trump joker om at overtage Cuba 'når arbejdet i Iran er færdigt'

    5. 5

  5. Du slipper ikke serien om de uopsigtsvækkende personer, før den er forbi

    6. 6

  6. Morten Messerschmidt: »Virkeligheden er jo, at blå blok tabte valget«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her