Japansk inspireret rødkålssalat

Lyt til artiklen

Det søde fra honningen, det syrlige fra citronen og det stærke fra ingefær og wasabi spiller godt op til den fede julemad. Der er ingen grund til at komme olie i dressingen, da der er fedt nok i and og sovs.

Ingredienser

300 g rødkål 300 g fennikel (ca. 1 stk.) 1 citron 1 lille bundt purløg lidt syltet sushi-ingefær til pynt dressing 1 tsk. wasabi (fra tube) 2 spsk. sojasauce 1 spsk. flydende honningSådan gør du:

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her