Det søde fra honningen, det syrlige fra citronen og det stærke fra ingefær og wasabi spiller godt op til den fede julemad. Der er ingen grund til at komme olie i dressingen, da der er fedt nok i and og sovs.
Ingredienser
300 g rødkål 300 g fennikel (ca. 1 stk.) 1 citron 1 lille bundt purløg lidt syltet sushi-ingefær til pynt dressing 1 tsk. wasabi (fra tube) 2 spsk. sojasauce 1 spsk. flydende honningSådan gør du:




























