Pot au feu

Lyt til artiklen

6-8 pers.

Ingredienser

1 lille kalveskank 6-700 g oksebryst 6-700 g oksehaler 1 suppehøne 4 marvben 2 porrer 2 gulerødder 3-4 løg 1 stængel blegselleri 1 lille knoldselleri 8 kartofler 250 g grønne bønner krydderbuket af: persillestilk, timian, porretop og laurbærblad 10-12 hele peberkorn 4-5 kryddernelliker Salt

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her