Tom Yam Goong

Lyt til artiklen

4 personer

Ingredienser

12 flotte tigerrejer 8 dl hønsebouillon 12 markchampignon 4-6 små skalotteløg 1-2 røde chilier 1 stor tsk. chilipasta 2 spsk. fish sauce 1 stor spsk. fintstrimlet ingefær 1 stængel citrongræs 3-4 kaffirlimeblade 1 spsk. rørsukker Saft af 1 lime Frisk koriander og evt. thaibasilikum

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her