1 portion
Ingredienser
250 g kikærter - se note 1 løg 1/2 rød chili 2-3 fed hvidløg 1 spsk. stødt spidskommen 1 citron, saften heraf 1 knivspids chili 1 dl olie 2-3 spsk. tahin 1 tsk. salt
Når man først har lavet sin egen humus, er der ingen vej tilbage. Mange tænker måske »Åh nej, kikærter i blød« osv., men dem fra dåse kan også bruges i en nødsituation.
1 portion
250 g kikærter - se note 1 løg 1/2 rød chili 2-3 fed hvidløg 1 spsk. stødt spidskommen 1 citron, saften heraf 1 knivspids chili 1 dl olie 2-3 spsk. tahin 1 tsk. salt
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Christian synes, at »det ville være über fedt, hvis TV2 lod ’news’ hedde ’Nyheder’«. Jörg skriver, at sprog »ikke kan styres«, mens Jens Oluf mener, at mange mennesker og især de unge »dybest set er ligeglade«. Hvad mener du?
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her