Briocher

Lyt til artiklen

Ingredienser:

15 g gær 500 g hvedemel med god bageevne, f. eks. pizzamel 1 tsk. salt 2 spsk. sukker 2 spsk. mælk 6 æg 450 g blødt smør, saltet smør til formene æg til pensling 2 briocheforme, som er høje, kannelerede metalforme, eller 16-20 muffinsforme

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her