Ingredienser:
15 g gær 500 g hvedemel med god bageevne, f. eks. pizzamel 1 tsk. salt 2 spsk. sukker 2 spsk. mælk 6 æg 450 g blødt smør, saltet smør til formene æg til pensling 2 briocheforme, som er høje, kannelerede metalforme, eller 16-20 muffinsforme




























