Her får du opskrifterne fra årets vinderforret i kokkekonkurrencen Årets Vildtret
Fasanbryster med nordiske krydderier
Fasanbryst tilberedt med nordiske krydderier, serveret med råmarinerede kastanjer, bitre salater samt perleløg og comice-pærer pocheret i juice af jordskokker.




























