Vinderforretten fra Årets Vildtret 2011

Lyt til artiklen

Her får du opskrifterne fra årets vinderforret i kokkekonkurrencen Årets Vildtret

Fasanbryster med nordiske krydderier

Fasanbryst tilberedt med nordiske krydderier, serveret med råmarinerede kastanjer, bitre salater samt perleløg og comice-pærer pocheret i juice af jordskokker.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her