Pecan pie

Foto: Jacob Ehrbahn
Foto: Jacob Ehrbahn
Lyt til artiklen

Sådan gør du:

Til mørdejen smuldres smørret i melet sammen med flormelis, vaniljesukker og salt. Tilsæt ægget og saml dejen hurtigt. Lad den hvile i en times tid i køleskabet. Til fyldet piskes æggene sammen i en skål, og alle de andre ingredienser tilsættes. Blandingen hældes i en tærteform, der er foret med mørdejen, og bages i 10 minutter ved 200 grader, hvorefter man skruer ned til 170 grader og bager videre i cirka 30 minutter. Hvis fyldet ikke hænger ved, når man prikker til det, er tærten færdig.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her