Lakrids-gravad laks

Lyt til artiklen

Sådan gør du: Læg laksen med skindsiden nedad i et fad eller en bradepande. Bland sukker, salt og lakridspulver og drys blandingen over laksen. Lad fisken trække i et døgn eller to. Herefter kan den fint serveres som almindelig gravad laks med peberrodscreme og groft brød eller i en salat med fennikel, appelsin og kikærter.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her