Drop marmeladen: Lad den hvide chokolade gå i rabarberbedet

Syrlige. Rabarbersæsonen er skudt i gang. Prøv dig frem med søde dessertopskrifter med rabarber og hvid chokolade. Maja Ambeck Vase
Syrlige. Rabarbersæsonen er skudt i gang. Prøv dig frem med søde dessertopskrifter med rabarber og hvid chokolade. Maja Ambeck Vase
Lyt til artiklen

Rabarber er lig med forår. De første sprøde røde stængler skyder op af jorden, så snart forårssolen titter frem, og lige nu bugner haver og butikker med de smukke rabarber.

Rabarber er en meget populær, men også udfordrende spise. Alt for ofte møder man de delikate stængler helt udkogte i kompotter, grød, marmelader med mere, hvor farven er mistet og smagen fortyndet. Det er synd og skam.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    2. 2

  2. Han forsvandt ind i sig selv, når han var depressiv, og var en bølle, når han var manisk

    3. 3

  3. Som tallene begynder at tikke ind, tegner de et billede af et Iran, som er under ekstremt pres

    4. 4

  4. Politi affyrer skud: Nu er 47-årig mand anholdt

    5. 5

  5. Ekspert: »Umiddelbart er det eneste, USA får ud af det her, højere inflation«

    6. 6

  6. Ukraines forsvar kan miste nøgleleverandør efter lækket samtale

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her