Inviter melonerne til middag

Melonsæson. Lækre salater med sæsonens søde meloner er perfekt tilbehør til grillmaden henover somemeren. Anne Hjernø inspirerer til lækre melonsalater.
Melonsæson. Lækre salater med sæsonens søde meloner er perfekt tilbehør til grillmaden henover somemeren. Anne Hjernø inspirerer til lækre melonsalater.
Lyt til artiklen

Lige nu er melonerne vanvittig søde og saftige, der er enormt meget smag og nuancer i – og derfor skal de også bruges i det salte køkken, mener madskribent og tv-værten Anne Hjernøe.

I en ny salatbog, der er udkommet i denne måned, bruger hun melon og anden frugt i sine salater, og det mener hun, at flere burde gøre:

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her