Provencalsk kylling med panisse

Saltbalance. Smag på de sorte oliven til retten, for der kan være stor forskel på, hvor salte de er. Hvis de er meget salte, kan det være en god ide at udvande dem lidt, inden de kommes i retten. Peter Hove Olesen
Saltbalance. Smag på de sorte oliven til retten, for der kan være stor forskel på, hvor salte de er. Hvis de er meget salte, kan det være en god ide at udvande dem lidt, inden de kommes i retten. Peter Hove Olesen
Lyt til artiklen

Tilsæt et par hakkede ansjoser til retten for at give ekstra dybde, hvis du ikke er bange for de små fisk.

4 personer

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    2. 2

  2. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    3. 3

  3. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    4. 4

  4. Derfor lukker festival: »Det er sværere i København, end vi havde forventet«

    5. 5

  5. Rejsebureau om turismen på elsket tropeø: »Det er gået helt bananas«

    6. 6

  6. Wegovy, jeg slår op

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her