Lyt til artiklen
20 stk.
Ingredienser
1 lille bundt persille 1 rød peberfrugt, ca. 150 g 100 g fetaost, dansk salatost 1 dl græsk yoghurt 10 pct. 1/2 tsk. sød paprika 1 stort nip cayennepeber ca. 200 g vandmelon – befriet for skræl og kerner
Vandmelon og fetaost går hånd i hånd – også her, hvor salaten er ændret til en snack, som er oplagt til aperitif eller som del af en snackbuffet, hvor der altid mangler friske elementer med grøntsager eller frugt.
