Gazpacho

Suppeshot. Gazpachoen er lige så sund, som den er farverig. Den kolde suppe er især et hit i den varme, spanske sommeraften. Kristoffer Flakstad
Suppeshot. Gazpachoen er lige så sund, som den er farverig. Den kolde suppe er især et hit i den varme, spanske sommeraften. Kristoffer Flakstad
Lyt til artiklen

15 personer som tapas

Ingredienser

1 kg tomater, eller 2-3 dåser flåede tomater 1 salatløg 2 røde peberfrugter 2 fed hvidløg 2 små spanske skrællede agurker, eller 1 dansk 1-2 skiver tørt, hvidt brød 3 dl olivenolie et skvæt sherry evt. lidt iskoldt vand for konsistensens skyld

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    2. 2

  2. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    3. 3

  3. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    4. 4

  4. Rejsebureau om turismen på elsket tropeø: »Det er gået helt bananas«

    5. 5

  5. Wegovy, jeg slår op

    6. 6

  6. Derfor lukker festival: »Det er sværere i København, end vi havde forventet«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her