Tinas tomat-figen-salat med saltede citroner

Figensalat. Saltet citron er nemt at lave, men skal stå i 2-3 måneder inden brug. Revet skal af citron eller limequat kan bruges i stedet, det giver fignerne noget kant. Kristoffer Flakstad
Figensalat. Saltet citron er nemt at lave, men skal stå i 2-3 måneder inden brug. Revet skal af citron eller limequat kan bruges i stedet, det giver fignerne noget kant. Kristoffer Flakstad
Lyt til artiklen

4-6 personer

Ingredienser

evt. 100 g spæde grønne salatblade, eller babyspinat 1 kg tomater 50 g løg eller rødløg 100 g tørrede figner, eller 250 g friske lille bundt/potte frisk basilikum

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her