Tomatsalat fra Inlesøen med tørrede pulveriserede rejer og koriander

Rejepulver. De små tørrede rejer kan godt være en prøvelse, hvis man får for mange af dem på en gang. Når man pulveriserer dem, skaber man en bedre balance.
Rejepulver. De små tørrede rejer kan godt være en prøvelse, hvis man får for mange af dem på en gang. Når man pulveriserer dem, skaber man en bedre balance.
Lyt til artiklen

Sådan gør du:

1. Kør de tørrede rejer i en krydderikværn eller blender, til de er pulveriseret.

2. Halvér rødløget og snit det meget fint. Skyl det i koldt vand, kom det i en sigte og lad det dryppe af.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Messerschmidt kom i god tid for at møde pressen: »Fødevarepriserne, muslimer og så videre er det vigtige for mig. Politik handler om noget, ikke om nogen«

    2. 2

  2. Dødsstød fra eksperter: »Der er faktisk risiko for et akut kollaps«

    3. 3

  3. Putins elitestyrker i Kursk var ekstremt brutale mod Ukraine. Men en enkelt mand sørgede for at ramme dem rigtig hårdt

    4. 4

  4. Køen vokser foran Københavns nye mikroskopiske spisested, og det forstår jeg godt. Men priserne? Av, av, av

    5. 5

  5. »Jeg er ærligt talt forbløffet«: Lidegaard, Dragsted og Pia Olsen Dyhr reagerer på Løkkes bombe

    6. 6

  6. Politisk redaktør: Løkke kaster det hele op i luften ved at pege på Troels Lund

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her